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« La cuisine, c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et les femmes pour le plaisir des autres… » (Bernard Loiseau)

Aménager sa cuisine : les 5 règles à connaître

Comment bien aménager sa cuisine ?

Avant de commencer les travaux de votre nouvelle cuisine, vous devrez d’abord bien réfléchir à son agencement. En effet, pour qu’elle soit belle et fonctionnelle, il faut connaître les 5 règles principales d’aménagement. Le triangle d’activité pour un aménagement optimal. Ce triangle représente les 3 principaux déplacements que vous effectuez lorsque vous cuisinez. Il s’agit de :

  • votre zone de cuisson,
  • votre point d’eau,
  • votre réfrigérateur.

Pour limiter vos allées et venues, il faut réduire au maximum la distance entre ces 3 points et prévoir le même écart, quelle que soit la surface dont vous disposez.

Un aménagement sanitaire et sécurisé

Pour rendre votre espace de travail pratique tout en respectant les règles d’hygiène de base, pensez à :

  • Installer votre évier à proximité de votre poubelle
  • Prévoir vos meubles de rangement tout près de votre lave-vaisselle,
  • Agencer vos plaques de cuisson tout près de votre plan de travail.

Vous devez bien délimiter le « propre » du « sale ». Aussi, pour des raisons de sécurité et de fiabilité, ne disposez pas votre réfrigérateur, ni votre point d’eau trop près de votre zone de cuisson.

réfrigérateur encastrable  hotte cuisine

Un aménagement ergonomique

Pour que votre toute nouvelle pièce soit agréable et adaptée à toute la famille, il faut suivre certaines hauteurs :

  • 85 cm à 95 cm pour les plans de travail debout
  • 60 cm à 70 cm entre votre zone de cuisson et la hotte,
  • 220 cm maximum entre le sol et la dernière étagère de rangement,
  • 110 cm à 115 cm pour les plans snack ou comptoir.

Prévoyez aussi la place pour vos électroménagers quotidiens (cafetière, toaster, micro-ondes…)

Une cuisine sur mesure

Vous serez amené à bouger fréquemment pour cuisiner confortablement. En sachant qu’un four et un lave-vaisselle occupent en général 60 cm³, pensez à laisser : 70 cm minimum devant chaque meuble. Pour vous sentir à l’aise, prévoyez : 90 cm autour des meubles. Pour cuisiner à deux, optez pour : 120 cm d’espace. Pour le calcul de vos mesures, n’oubliez pas l’ouverture des portes de votre gros électroménager.

L’éclairage de la cuisine

Même très appréciable, seule la lumière naturelle ne suffira pas. C’est le seul endroit de la maison où l’éclairage doit être généreux :

  • Un plafonnier pour l’ensemble de la pièce,
  • Des spots puissants directionnels pour chaque zone de travail,
  • Des LED d’ambiance pour une cuisine ouverte.

cuisine équipée

Où acheter sa cuisine ?

La cuisine est l’une des pièces les plus importantes de la maison. On y prépare les repas et on y passe d’excellents moments en famille, surtout lorsqu’elle comprend aussi le coin-repas. Maintenant que vous avez décidé de l’aménager, vous n’arrivez pas à vous décider sur le choix de l’endroit pour son achat. En fonction de votre budget et de vos goûts, vous disposez de plusieurs choix avec les modèles qu’on propose dans les magasins physiques ou sur Internet, mais aussi chez un cuisiniste. Quelle cuisine allez-vous monter ?

Les avantages de l’achat en magasin

La liste est longue quand il s’agit de magasins ou d’enseignes où vous pourriez retrouver des modèles de cuisine. Vous aurez surtout le choix entre des-cuisines en kit ou encore la cuisine avec les meubles montés en usine. Les avantages de l’achat dans l’une de ses enseignes spécialisées résident surtout dans le gain de temps, car ils sont disponibles immédiatement. Par contre, pour les modèles avec les meubles montés en usine, vous ne pourrez être livré que dans quelques semaines après la commande, généralement dans les 1 à 2 mois. Côté prix, vous y trouverez les modèles les plus accessibles, mais il peut varier en fonction de l’entrée de gamme et de l’implantation. Par ailleurs, vous aurez également le choix entre plusieurs styles. Pour chaque magasin d’ailleurs, leur catalogue est disponible en ligne et vous permet de faire aisément votre choix.

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Les privilèges de l’aménagement par un cuisiniste

Chez un cuisiniste, tout est possible. Un véritable spécialiste du métier, il va vous accompagner et vous guider tout au long de la réalisation de votre projet. Il vous prend en charge effectivement depuis la création du plan de votre cuisine jusqu’à sa pose et sa finition. Le plus grand avantage de faire appel à ce genre de spécialiste est le fait que vous aurez accès à toutes les innovations et les tendances actuelles. Par ailleurs, connaissant parfaitement leur métier, ils sauront apporter les meilleurs conseils et n’oublieront pas également de vous aider à décider jusque dans les moindres détails. Dans l’annuaire, vous trouverez des spécialistes dont vous pourrez contacter rapidement via les renseignements proposés. La pose et l’aménagement de cette pièce centrale de la maison demandent un certain talent que seul un cuisiniste possède.